Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Ngon Để Bán

Học nấu cháo dinh dưỡng kinh doanh

Cháo là món rất dễ ăn, rất đa dạng dành cho nhiều lứa tuổi. Thực tế đối với những người kinh doanh ẩm thực thì việc chọn sản phẩm cháo có rất nhiều lợi thế nếu so sánh với những món ăn khác. Có thể kể đến một số ưu điểm của sản phẩm cháo như sau:

- Vốn đầu tư ban đầu không cao, chi phí nguyên liệu cháo chủ yếu đến từ gạo và các loại đỗ; chưa cần cửa hàng quá lớn, thậm chí có thể bán hoàn toàn online trong thời gian đầu.

- Nếu học để mở nhà hàng, quán ăn… thì học cách nấu cháo dinh dưỡng thời gian ngắn hơn nhiều, tiết kiệm chi phí học tập và nhanh chóng ổn định kinh doanh.

- Thị trường tiêu thụ rộng lớn: cháo là món ăn rất ngon và bổ dưỡng nên phù hợp với trẻ em, người cao tuổi. Bên cạnh đó người trẻ cũng rất thích cháo như một món ăn vặt, ăn đổi bữa, có thể là ăn trưa văn phòng… Nếu cửa hàng có khả năng nấu đa dạng nhiều loại cháo và có hương vị thơm ngon, độc đáo thì chắc chắn sẽ việc kinh doanh sẽ rất tốt.

- Thị trường giao hàng công nghệ rất phát triển hiện nay nên việc tiếp cận với khách hàng ở xa tốt hơn rất nhiều. Đây là tiềm năng lớn cho những cửa hàng có chất lượng cháo thực sự tốt.

Đó là một số ưu thế của cháo dinh dưỡng so với các mô hình kinh doanh ẩm thực khác. Vì vậy, đang có rất nhiều người đang tìm đến các lớp học nấu cháo dinh dưỡng để bắt tay vào kinh doanh. Theo chị H - chủ cửa hàng cháo dinh dưỡng ở Hà Nội thì một ngày có thể bán được 150-200 phần cháo với giá trung bình 20.000-25.000 đồng/phần. Với việc chọn địa điểm cửa hàng ở gần trường học nên khách hàng khá đông và ổn định. Sau khi trừ các chi phí thì thu nhập mỗi tháng của cửa hàng dao động từ 80-120 triệu đồng.

Có thể thấy với cơ hội kinh doanh cháo dinh dưỡng là rất lớn khi bạn có thể bán từ sáng tới khuya, đa dạng đối tượng thực khách nên bạn sẽ ít khi phải lo “ế khách”. Quan trọng nhất là chất lượng cháo của bạn phải thực sự ngon và độc đáo, tạo sự khác biệt làm nên thương hiệu của cửa hàng. Do vậy, để bắt đầu thì một địa chỉ dạy nấu ăn về cháo dinh dưỡng uy tín là điều bạn cần quan tâm ngay bây giờ.

Ai nên học nấu cháo dinh dưỡng để bán

Lớp học nấu cháo dinh dưỡng dành cho đa dạng các đối tượng như sau:

- Các bạn muốn khởi nghiệp kinh doanh ẩm thực và chọn học cách nấu cháo dinh dưỡng để bán online hoặc mở cửa hàng, quầy hàng nhỏ.

- Chủ quán kinh doanh muốn chuyển đổi sang sản phẩm cháo dinh dưỡng hoặc thêm món cháo dinh dưỡng vào thực đơn để đa dạng hóa menu phục vụ thực khách.

- Đầu bếp muốn học nấu ăn chuyên sâu về chuyên đề cháo các loại để đào tạo nhân viên cấp dưới hoặc tìm kiếm việc vị trí công việc phù hợp.

- Bà mẹ có con nhỏ nên học nấu cháo dinh dưỡng cho bé để xây dựng thực đơn ăn dặm khoa học, liên tục đổi món để con không chán ăn, đầy đủ dinh dưỡng cho con phát triển thể chất tốt nhất.

Học nấu cháo dinh dưỡng ở đâu?

Hiện nay, không có nhiều cơ sở dạy nấu cháo dinh dưỡng kinh doanh có uy tín vào đảm bảo chất lượng tốt cho học viên có nhu cầu. Tuy nhiên, một trong những địa chỉ dạy nấu cháo dinh dưỡng tại Hà Nội được nhiều học viên lựa chọn là Trường Cao Đẳng Nấu Ăn tại Hà Nội. Với hơn 40 năm dạy nấu ăn chính quy, Nhà Trường đã tổ chức nhiều khóa học nấu cháo cho học viên theo yêu cầu xã hội và đạt hiệu quả cao. Đây là chương trình dạy nấu cháo dinh dưỡng để bán có tính thực tế cao tập trung vào chất lượng chất lượng và cách thức vận hành kinh doanh hiệu quả.

Trường dạy nấu cháo dinh dưỡng để bán

Một số thông tin về chương trình đào tạo trung cấp nấu ăn về chế biến món cháo dinh dưỡng kinh doanh như sau:

- Học viên được hướng dẫn từ đội ngũ giảng viên là đầu bếp, bếp trưởng có nhiều năm kinh nghiệm công tác tại các nhà hàng, khách sạn nổi tiếng sẽ hướng dẫn công thức và bí quyết nấu cháo dinh dưỡng chuẩn xác và rất đặc biệt, bạn sẽ không bao giờ đọc được những bí quyết này bên ngoài.

- Trên 90% thời gian là thực hành chế biến các món cháo trong module đào tạo, giảng viên trực tiếp “cầm tay chỉ việc”, chỉ ra các lỗi sai thường gặp, điều chỉnh hương vị đúng chuẩn… Chỉ trong 1 vài buổi là trình độ học viên cải thiện rõ rệt.

- Phòng bếp được đầu tư mô phỏng theo bếp 1 chiều tại các nhà hàng, khách sạn lớn với đầy đủ cơ sở vật chất và trang thiết bị nhà bếp, đảm bảo tối đa chất lượng đào tạo.

- Tổ chức lớp học 1 thầy 1 trò truyền nghề kinh doanh tận cửa hàng theo yêu cầu để thuận tiện nhất cho học viên, đảm bảo kinh doanh ngay sau khi khóa học kết thúc.

- Cung cấp kiến thức về vốn, nguyên liệu, dụng cụ cần chuẩn bị; cách sử dụng vốn hiệu quả nhất theo mô hình quán cháo của học viên; cách bố trí cửa hàng, sắp xếp công việc hợp lý, thu hồi vốn nhanh và có lợi nhuận.

Menu dạy cách nấu cháo dinh dưỡng để bán

Một số loại dạy nấu cháo dinh dưỡng cho bé được hướng dẫn trong chương trình học như sau:

- Cháo dinh dưỡnglươn cà rốt

- Cháo dinh dưỡngthịt gà bí đỏ

- Cháo dinh dưỡngcá hồi rong biển

- Cháo dinh dưỡngthịt bò cà rốt

- Cháo dinh dưỡngtôm cải xanh

- Cháo chim bồ câu

- Cháo tim cật

- Cháo cá

- …

Bên cạnh đó, trong module chương trình cũng hướng dẫn chế biến các món cháo phổ biến để giúp học viên đa dạng hóa kinh doanh và có thêm doanh thu:

- Dạy cách nấu cháo vịt

- Học cách nấu cháo lòng

- Học làm cháo ếch singapore

- Học nấu cháo sườn

- Dạy nấu cháo gà

- Học cách nấu cháo lươn

- …

Menu món cháo trong chương trình đào tạo sẽ được liên tục cập nhật và gửi đến học viên khi đăng ký khóa học. Trong thời gian học có những buổi tự chọn để hướng dẫn công thức nấu cháo dinh dưỡng để bán theo yêu cầu học viên.

Kỹ năng trong lớp học nấu cháo dinh dưỡng

Sau khi hoàn thành khóa học nấu cháo dinh dưỡng, học viên sẽ có đầy đủ những kỹ năng chế biến món ăn như sau :

- Lựa chọn, sơ chế nguyên liệu cháo tươi ngon, luôn tươi sạch, đảm bảo vệ sinh; cách bảo quản trong thời gian dài mà vẫn đảm bảo độ tươi và giá trị dinh dưỡng của nguyên liệu.

- Bí quyết chọn gạo, trộn nếp, nấu cháo nhanh nhừ, không mất chất…; cháo trắng luôn thật mềm, thức ăn nóng sốt đậm đà trong suốt cả ngày dài kinh doanh. Khi kết hợp cháo và thức ăn kèm vẫn luôn thơm và hấp dẫn.

- Tự tin chế biến được nhiều loại cháo dinh dưỡng ngon, bổ dưỡng thu hút thực khách.

- Các mẹo chế biến và xử lý sự cố xảy ra trong quá trình chế biến các loại cháo khác nhau.

- Chọn địa điểm kinh doanh thuận lợi, lên menu, định lượng khẩu phần cháo, tính toán chi phí, giá thành, giá bán để tối ưu hiệu quả kinh doanh.

Tổ chức lớp học nấu cháo dinh dưỡng

Lớp học học nấu cháo kinh doanh được tổ chức như sau:

- Sĩ số lớp: 8-12 học viên/lớp.

- Thời lượng khóa học: 6 buổi/khóa. Thời gian học sắp xếp giữa nhà trường và học viên hợp lý nhất.

- Đặc biệt: tổ chức đào tạo 1 kèm 1 (1 thầy 1 trò); có thể đào tạo tại trường hoặc trực tiếp tại địa chỉ cửa hàng do học viên cung cấp.

- Học phí đã bao gồm tất cả chi phí nguyên liệu và đồng phục, không phát sinh chi phí gì thêm.

Học nấu cháo dinh dưỡng online

Trong thời gian sắp tới, để đáp ứng đa dạng nhu cầu học viên cả nước trong việc tiếp cận với các bài giảng của giảng viên nổi tiếng tại Nhà Trường, lớp dạy nấu cháo dinh dưỡng online đang được phát triển. Thông tin về chương trình này sẽ sớm được cập trên website chính thức của nhà trường. Hy vọng sẽ nhận được sự ủng hộ của các học viên trong thời gian tới.

Đăng ký khóa học nấu cháo dinh dưỡng

Học viên có nguyện vọng tham gia lớp học nấu cháo kinh doanh vui lòng điền đầy đủ thông tin vào form đăng ký dưới đây:

Thông tin đăng ký sẽ được tiếp nhận và phản hồi trong vòng 24h.