Trong bài viết hôm nay, hocketoanthue.edu.vn sẽ chia sẻ đến các bạn một món ăn uống vô cùng đối chọi giản, dễ dãi chế thay đổi nhưng lại cực dễ nạp năng lượng tại nhà, đó là: canh trai. Vậy công thức chuẩn chỉnh cho món này là gì? Hãy thuộc hocketoanthue.edu.vn tìm hiểu về Cách có tác dụng canh trai nấu ăn chua ngay trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu có tác dụng món canh trai nấu ăn chua thơm ngon

Trai: 1 kg ( các bạn chọn bé to, còn tươi sống)Cà chua: 2 quảRau răm, thì là: mỗi lắp thêm một chútDứa: 1/2 quảKhế chua: 2 quảHành tím: 1 củỚt tươi: 2 quảCác một số loại gia vị đề xuất thiết: muối, nước mắm, dầu ăn, bột nêm

Công thức thực hiện món canh trai nấu bếp chua ngon khó khăn cưỡng

Bước 1: Sơ chế trai

Con trai tải về bạn ngâm vào nước vo gạo tự 2 – 3 giờ đồng hồ thời trang ( để trai cấp tốc nhả mèo và chất dơ trong miệng, các bạn nên giảm đôi quả ớt thả vào nước ngâm trai). Sau đó, rửa rửa sạch sẽ trai qua nhiều lần nước lạnh.

Bước 2: thực hiện luộc trai

Bạn mang lại trai vào nồi, đổ khoảng tầm 2 bát con nước lạnh, mang lại lên phòng bếp đun sôi. Khi trai há miệng bóc tách đôi vỏ, thì chúng ta tắt bếp. Các bạn cho trai ra rổ, nhằm nguội. Nước luộc trai, chúng ta lọc sạch, để riêng.

Lấy phần giết trai sơ chế sạch, sau đó thái miếng nhỏ vừa ăn, nhằm riêng.

Bước 3: Sơ chế các nguyên vật liệu khác

Rửa không bẩn cà chua, bửa múi cau.

Khế chua cọ sạch, thái thành từng miếng vừa ăn.

Dứa rửa sạch, thái lát, để riêng.

Các các bạn rửa rau xanh răm, rau thì là thái nhỏ.

Hành tím, bỏ vỏ, thái lát mỏng.

Bước 4: thực hiện nấu canh trai

Dùng một chảo nhỏ, phi thơm hành, đến trai vào trong chảo xào săn lại, chúng ta cho một ít bột nêm vào thịt trai nhé. Tiếp đến tắt bếp, chúng ta cho trai vào một trong những bát con.

Dùng một nồi nấu ăn canh, cho 1 lượng dầu ăn vừa đầy đủ vào nồi, phi thơm hành, cho quả cà chua vào nồi xào chín. Sau đó, các bạn đổ một lượng nước hoàn toản để đun nấu canh vào nồi, mang lại khế chua với dứa vào thuộc đun sôi. Lúc nước vẫn sôi, chúng ta tiến hành nêm nếm hương liệu gia vị cho vừa với khẩu vị của gia đình. Chúng ta cho trai vào nồi, hâm sôi trở lại, mang đến rau răm và chính vậy vào nồi rồi tắt bếp.

Bước 5: hoàn thành xong và trình bày

Cho món canh trai đun nấu chua vào trong 1 bát tô, giảm một vài ba lát ớt mỏng manh trang trí bên trên món ăn. Cuối cùng, bạn dọn ra mâm với cùng anh chị thưởng thức.

*

Video lí giải làm canh trai nấu ăn chua ngon nhất

Thông tin biện pháp nấu canh trai nấu nướng chua tận nhà đơn giản

Thời gian sẵn sàng : 25MThời gian thổi nấu : 30MTổng thời gian : 55MSố số lượng người ăn : 3-4Món ăn giành riêng cho bữa : trưa, tốiNguồn gốc nguồn gốc của món ăn: Việt NamTổng calories Món ăn uống : 520 calories

Hy vọng những tin tức trên sẽ giúp đỡ bạn dễ dãi chế phát triển thành món canh trai đun nấu chua đơn giản tại nhà. Chúc chúng ta thành công!