Với 5 cách làm bánh bằng chảo chống dính dưới đây bạn sẽ không cần phải chuẩn bị lò nướng mà vẫn có những món ăn vừa tiện vừa ngon. Cùng tìm hiểu nhé!
Nếu bạn là người đam mê nấu nướng, đặc biệt là tín đồ của các món bánh siêu ngon hấp dẫn thì không thể bỏ qua 5 cách làm bánh bằng chảo chống dính dưới đây, không cần phải có lò nướng. Tham khảo ngay và lưu vào cẩm nang để sử dụng khi cần thiết!
1. Cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính
1.1. Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu cho ba phần là bột bánh, nhân bánh và hành phi. Với phần bột bánh, bạn cần chuẩn bị bột gạo 400g, bột năng 100g, 4 thìa dầu ăn, 2 thìa cà phê muối, 1,2 lít nước ấm. Với phần nhân bánh, bạn cần có thịt nạc băm 500g tươi sạch, hành tây băm nhuyễn vắt lấy nước, nấm mèo 50g, hành tím, dầu ăn, gia vị. Phần hành phi thì bạn chuẩn bị 200g hành khô thái mỏng, phơi nắng cho hơi héo lại. Sau đó, trộn hành với một lớp bột năng thật mỏng rồi phi với 400ml dầu ăn sao cho vàng, thơm rồi vớt ra để ráo.