Các món lẩu ngon phổ biến và dễ làm nhất hiện nay: lẩu thái, lẩu măng ếch, lẩu nướng,… Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách làm những món lẩu này. Hãy cùng Bosch VN tìm hiểu ngay nhé!
1. Lẩu gà thập cẩm
Nguyên liệu
Tùy vào số lượng người ăn mà bạn nên mua nguyên liệu cho vừa đủ. Dưới đây là gợi ý nguyên liệu cho 7 người ăn
– Gà 2kg
– Lòng, dạ dày lợn: 300g
– Ngao: 500g
– Đậu phụ: 3 bìa
– Xương lợn: 500g
– Nấm hương: 200g
– Nấm rơm/ nấm sò/ nấm đùi gà: 1 gói
– Thuốc bắc: 2 gói
– Các loại rau mà bạn thích
– Trứng vịt lộn: 1- 2 quả
– Mì tôm, bán đa hoặc bún ăn kèm
– Muối, sa tế, mì chính, chanh, ớt, hành khô, hạt nêm, bột canh.
Cách nấu
– Bạn hãy sơ chế gà, xắt gà thành từng miếng vừa ăn.
– Các loại rau và nấm thì làm sạch, rửa sạch, thắt thành khúc vừa ăn.
– Ngao, tôm, lòng, dạ dày heo làm sạch, cắt thành miếng và rửa sạch
Xếp các nguyên liệu ra bát, đĩa và bật bếp nấu rồi thưởng thức.
Lẩu nướng
Đến đây bài viết về các món lẩu ngon xin được tạm dừng. Ngoài chủ đề này chúng tôi còn nhiều chủ đề khác nữa như: review các quán lẩu ngon, nơi mua nguyên liệu ăn lẩu,… Bạn đọc hãy truy cập ngay và tìm hiểu nhé!
