Nếu bạn đang tìm kiếm các món ăn vặt dễ dàng làm, ngon cùng rẻ, thì danh mục những món nạp năng lượng vặt này chắc chắn sẽ làm chuộng cả nhà!


Hoặc nhiều người đang tìm tìm một món điểm tâm mới để thử, thì bạn nên xem một số trong những món ăn nhẹ ngon cùng dễ làm cho sau đây. Rất nhiều món ăn uống vặt này phần đa dễ làm, rẻ cùng ngon.

Một điều nữa, bất cứ bạn theo chế độ ăn kiêng nào tuyệt thành phần yêu thương thích của người tiêu dùng là gì, thì đều phải sở hữu món ngon cho mình lựa lựa chọn trong hạng mục này. Ban đầu ngay nhé!

TỔNG HỢP THỰC ĐƠN CÁC MÓN ĂN VẶT DỄ LÀM TẠI NHÀ


Bắp Xào

*

Bắp thực sự là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng bao gồm nhiều hóa học xơ, vitamin, folate và beta-cryptoxanthin là những chất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu làm bắp xào: chuẩn bị 4 trái bắp tươi, 20g bơ, 50gr ruốc khô, hành lá, gia vị (muối, đường, tương ớt, dầu ăn).

Cách chế biến:

Bắt chảo lên phòng bếp đợi rét chảo thì cho dầu nạp năng lượng vào, khi dầu nóng lên sôi thì mang đến ruốc khô đang rửa sạch vào xào khoảng tầm 2 phút thì tắt bếp.Bắt chảo thứ 2 lên bếp cho bơ vào, đợi bơ tan hết thì mang đến hành, tỏi, ớt vào xào mang đến thơm.Cho bắp vào xào chung trên lửa vừa, nêm muối, mặt đường và một ít hạt nêm cho vừa miệng. Thường xuyên cho phần ruốc khô vẫn xào bên trên vào xào thêm khoảng 5 phút thì rắc hành lá vào đảo khoảng chừng 10-15 giây thì tắt bếp.

Cách chọn bắp ngon: lựa chọn trái bắp to, vỏ màu xanh tươi, chưa bị khô nứt vỏ với phần râu còn mềm, nên chọn bắp nếp lúc xào ăn sẽ ngon dẻo hơn.


Gỏi khô Bò

*

Gỏi khô bò là món nạp năng lượng vặt nổi tiếng chúng ta trẻ học tập sinh, sinh viên, được buôn bán nhiều bao phủ trường học, công viên. Gỏi thô bò bao gồm sợi đu đủ giòn giòn với khô bò đượm vị khôn xiết kích thích, đặc biệt là nước sốt của Gỏi thô bò gồm vị chua chua rất kích thích. Nếu khách hàng đang kiếm tìm kiếm món nạp năng lượng vặt ngon thì gỏi khô bò là một nhắc nhở cho bạn.

Tham khảo phương pháp làm

Chim Cút chiên Bơ

Gợi ý tiếp theo trong series nội dung bài viết các món ăn vặt ngon, dễ dàng làm tại nhà đó là món chim cút rán bơ hết sức hấp dẫn, mùi hương vị xuất xắc hảo, ngon miệng với giàu dinh dưỡng.

*

Cách làm chim cút chiên bơ:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chim cút khi mua về từ chợ hoặc ăn uống thì có ra cọ sạch, cắt làm đôi cùng để ráo nước.Ướp tếch với bột cà ri, ngũ vị hương, hạt tiêu, dầu hào, nước tương, đường, bột tỏi, bột hành theo tỉ lệ đã chuẩn bị. Ngon hơn bạn nên ướp thịt chim cút khoảng 2h trước khi chiên bỏ thịt ngấm gia vị.

Bước 2: cừu chim cút

Cho chảo lên bếp đun nóng, đổ dầu ăn số lượng vừa đủ để ngập thịt chim, hâm nóng dầu và thả từng miếng tếch vào chiên trên lửa vừa. Chiên đến khi chim chín quà thì vớt ra để vào giấy thấm dầu cho giảm dầu.Khi chim nguội một chút, nhưng vẫn còn đó nóng thì mang căng thẳng tay sử dụng bơ thoa các lên mình chim chiên, để khi nạp năng lượng chim bám mùi thơm hấp dẫn, vị to ngon miệng

Trình bày chim cút rán lên dĩa, ăn kèm với rau răm cùng tương ớt hoặc nước chấm khác mà bạn thích.

Ốc Xào Sả Ớt

*

Ốc xào xả ớt khôn xiết ngon, hương thơm vị cuốn hút là món nạp năng lượng vặt được không ít người ưa chuộng, hình như cũng là món nhậu khoái khẩu của nhiều ông chồng, biện pháp chế biến cũng khá đơn giản như sau:

Nguyên liệu:

Ốc bươu thịt: 400g thái mỏngSả cây: 5 cây thái mỏng, ớt sừng 2 trái thái mỏng, tỏi 1 củ đập dập, bột nghệGia vị: nước mắm, đường, hạt nêm

Cách chế biến:

– giết thịt ốc bươu làm cho sạch ướp cùng với nước mắm, đường, ớt, hạt nêm vừa ăn trong tầm 20 phút.– Bắt chảo đổ dầu nóng, mang đến xả cùng phi thơm, khi xả xoàn thì nếm nếm thêm tỏi đập dập vào xào tiếp khoảng tầm 1 phút cho tỏi thơm.– sau đó cho tất cả hổn hợp thịt ốc bươu đã ướp vào chảo xào cùng khoảng tầm 7 phút ngơi nghỉ lửa vừa.– tiếp nối hạ lửa nhỏ tuổi xào thêm vào cho ráo nước, khi thấy đã ráo nước thì bỏ thêm ớt sừng, không nhiều bột nghệ, hành lá với nếm hương liệu gia vị lại mang đến vừa nạp năng lượng rồi tắt bếp.

Trình bày dĩa ốc bươu ra đĩa trắng, trang trí kèm rau răm và ăn kèm bánh tráng nướng thì hết sức ngon.

Hến Xào Sả Ớt

Hến xào sả ớt cách thức thực hiện tương tự như như món ốc bươu xào xả ớt, chỉ việc thay vắt ốc bươu thành giết hến. Món hến xào xả ớt bao gồm vị khủng ngậy của hến rộng ốc bươu, mùi vị và màu sắc có phần hấp dẫn hơn được không ít thực khách ưa chuộng.

*

Cách chọn hến ngon nhằm xào vô cùng quan trọng, bạn nên chọn lựa loại hến miền trung là ngon nhất, hến được khai thác trên những dòng sông sạch mát sẽ, cát trắng, nước sông xanh ngắt của khu vực miền trung như sông Trà, sông Vu Gia thì giết hến có unique rất tốt, thịt ngọt, khủng ngậy.